(Desculpem-me, mas a receita do Brownie que aparece na foto, só com autorização da minha amiga Thelma!)
1 1/4 xícara de açucar mascavo
1 1/4 xícara de açucar refinado
250 g de margarina
2 ovos
1 colher de sopa de baunilha
1 colher (de café) de sal
2 colheres (de café) de bicarbonato de sódio
4 xícaras de farinha de trigo
2 barras de chocolate meio amargo (400g) picado
É só misturar bem todos os ingredientes e por último acrescentar o chocolate picado.
Colocar a massa na fôrma às colheradas (não precisa untar) deixando uns 4 cm de distância entre um e outro. Se preferir, cubra a fôrma com papel alumínio para não sujá-la. Retirar do forno quando estiver levemente dourado mas ainda um pouco mole no centro.
Dica: Fica uma delícia com sorvete!
