Receita Autorizada do Brownie Delicioso da Minha Amiga Thelma

B R O W N I E

Ingredientes

·        1 ½  xíc. de farinha de trigo

·        2 xíc. de açúcar

·        10 colheres de sopa de chocolate em pó (pode colocar todo o saquinho do Chocolate dos Frades / Padres – 200gr)

·        1 pitada de sal

·        1 xícara de nozes picadas

·        4 ovos

·        ½ xíc. de margarina derretida (pode colocar para derreter no microondas por 20 segundos – tapar a caneca com papel)

·        ½ xíc. de óleo  -  (completar a caneca que aqueceu a margarina)

·        1 colher de café de essência de baunilha

·        1 colher de café de fermento em pó

Preparo

1.   Misturar todos os ingredientes na batedeira.  Quando a massa estiver uniforme, acrescentar por último o fermento em pó.

2.   Despeje a massa em forma untada e polvilhada.

3.   Leve ao forno baixo, pré-aquecido por  +/- 1h. (o horário poderá ser menor dependendo do forno)